WWW.NEW.PDFM.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Собрание документов
 


«Ширманова К.О, Пульчеровская Л.П. ФГБОУ ВО Ульяновская ГСХА г.Ульяновск, Россия PHYSIOLOGY AND CHARACTERISTICS OF BACTERIAL METABOLISM Shirmanova K., Pulitserovskaya L. P. Of the Ulyanovsk ...»

ФИЗИОЛОГИЯ И ОСОБЕННОСТИ МЕТАБОЛИЗМА БАКТЕРИЙ

Ширманова К.О, Пульчеровская Л.П .

ФГБОУ ВО Ульяновская ГСХА

г.Ульяновск, Россия

PHYSIOLOGY AND CHARACTERISTICS OF BACTERIAL

METABOLISM

Shirmanova K., Pulitserovskaya L. P .

Of the Ulyanovsk state agricultural Academy

Ulyanovsk, Russia

Выращивание микроорганизмов в лабораторных условиях стало доступным благодаря изобретениям лабораторной посуды ( например чашки Петри, изобретённой в 1877 году и названой в честь изобретателя, немецкого бактериолога Юлиуса Рихарда Петри, ассистента Роберта Коха [9]). и питательных сред - плотных и жидких, а в настоящее время доступно каждому человеку, который занимается исследованиями связанными с микроорганизмами. Долгие изучения строения бактерий, их биологических особенностей привело к культивированию их на чашках Петри, в термостатах, с помощью агара и других компонентов среды .

Установлено, что физиологические и биохимические особенности микроорганизмов положены в основу систематического положения микроорганизмов. Они стали принадлежать определённому классу, обладать своими, присущими только им культуральными свойствами .

Систематическое положение стало необходимым условием для культивирования микроорганизмов, дифференцировки и идентификации отдельных видов, а также для разработки биотехнологии производства вакцин, антибиотиков и других биологически активных продуктов [3] .

Доказано, что физиология микроорганизмов крайне многообразна, так же как и их специфические потребности в питательных веществах. Для культивирования микроорганизмов предложены тысячи сред, которые различаются по консистенции, происхождению, составу и назначению .

[6].Диапазон их начинается растворами минеральных солей и заканчивается мясными гидролизами, которые оснащаются кровью или сывороткой и используются для выращивания особо требовательных микроорганизмов, стрептококков, микоплазм и т.д .

Для нормального роста микроорганизмов на питательных средах необходимы вещества, которые положены в их строение. Установлено, что по химическому строению бактерии сходны со всеми живыми существами. В основу их маленького одноклеточного организма положена вода, составляющая 90%, и только 10 % приходится на сухое вещество. В состав вещества входят макро-микроэлементы, углерод, кислород, азот, водород, сера, марганец, цинк, кобальт и т.д. Наличие макро-микроэлементов, иногда учитывается при культивировании и не добавляется в питательные среды .

В отличие от животных и растительных организмов, микроорганизмы разнообразны по типу питания и делятся на 2 большие группы: автотрофы, использующие углекислоту и генетеротрофы, требующие для роста и развития готовые органические вещества [2] .

Метаболизм складывается у бактерий, как и у всех живых организмов из анаболизма и катаболизма. Метаболизм бактерий складывается в результате поглощения веществ, с целью получения энергии и структурных компонентов. Органическое вещество, поглощённое клеткой, вовлекается в метаболические процессы. Клеточный метаболизм складывается из двух потоков биохимических реакций, имеющих разную направленность и соответственно составляющих суть катаболического и анаболического обмена веществ .

В реакциях катаболического метаболизма, в результате окисления субстрата выделяется энергия, которая запасается клеткой в форме АТФ и далее используется для биосинтеза .





В реакциях анаболического метаболизма происходит синтез макромолекул, составляющих основную массу клетки из более простых соединений внеклеточной среды или образующихся в клетке в процессе катаболизма .

Реакции анаболизма и катаболизма связаны между собой в единую систему, которая определяет культивирование микроорганизмов на определённой питательной среде [2,4-8], например, бактерий рода Citrobacterна средах для энтеробактерий [7] .

Обмен веществ обеспечивает рост микроорганизмов на питательных средах, в результате чего они требуют конкретного состава среды, определённых влажных и температурных режимов. В результате этого микробиологии стали использовать ферментативные и кислотные гидролизаты кильки, казеина, кормовых дрожжей, аминопептидаз, криля [1] .

Изучение свойств микроорганизмов, катаболического и анаболического обменов веществ, физиологических свойств, факторов роста привело к созданию оптимальных условий для выращивания микроорганизмов в лабораторных условиях. Таким образом, появились питательные среды, подобранные с учётом потребностей микроорганизмов, их видовой принадлежности и специфичности. [10-22] .

Библиографический список:

1. Меджидов, М.М. Справочник по микробиологическим питательным средам.- М.: Медицина, 2003.- С.15-19

2. Поляк, М.С. Питательные среды для медицинской и санитарной микробиологии//Поляк М.С. В.И. Сухаревич, М.Э. Сухаревич. СПБ.:элби – СПБ.- 2008. С.19-23

3. Пульчеровская, Л.П.Мониторинг объектов окружающей среды на наличие бактерий рода Citrobacter и их фагов/Пульчеровская Л.П., Васильев Д.А., Золотухин С.Н., Ефрейторова Е.О.В сборнике: Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения Материалы VII Международной научно-практической конференции. 2016. С. 253-260 .

4. Кузнецова,О.В.Изучение биологических свойств бактерий видаSerratiamarcescens/Кузнецова О.В., Пульчеровская Л.П., Бахаровская Е.О.В сборнике: Ветеринарная медицина XXI века: инновации, опыт, проблемы и пути их решения Международная научно-практическая конференция, посвященная Всемирному году ветеринарии в ознаменование 250-летия профессии ветеринарного врача. 2011. С. 154-155 .

5. Золотухин, С.Н.Чувствительность патогенных энтеробактерий, выделенных при диареях молодняка животных к антибиотикам и специфическим бактериофагам/Золотухин С.Н., Мелехин А.С., Васильев Д.А., Каврук Л.С., Молофеева Н.И., Пульчеровская Л.П., Коритняк Б.М., Бульканова Е.А.В сборнике: Профилактика, диагностика и лечение инфекционных болезней, общих для людей и животных 2006. С. 233-236 .

6. Золотухин, С.Н.Штаммы бактериофагов малоизученных патогенных энтеробактерий и их практическое применение/Золотухин С.Н., Васильев Д.А., Каврук Л.С., Пульчеровская Л.П., Молофеева Н.И., Коритняк Б.М., Кузнецов А.Ю., Бульканова Е.А., Пожарникова Е.Н., Феоктистова Н.А., Мелехин А.С., Ленев С.В.В сборнике: Научные разработки и научноконсультационные услуги Ульяновской ГСХА Информационно-справочный указатель. Ульяновск, 2006. С. 45-49 .

7. Пульчеровская, Л.П.Выделение и изучение основных биологических свойств бактериофагов Citrobacter и их применение в диагностике/Пульчеровская Л.П.диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина. Ульяновск, 2004

8. Шевалаев Г.А. Чувствительность ассоциаций бактериальных культур, выделенных от мелких домашних животных к химиотерапевтическим препаратам / Шевалаев Г.А., Пичугин Ю.В., Сверкалова Д.Г.// [сборник]: Биотехнология: реальность и перспективы в сельском хозяйстве 2013. С. 136-137 .

9. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов[электронный ресурс] Режим доступа:

http://webkonspect.com/?room=profile&id=8734&labelid=118996.- Copyright © 2013-2016. All Rights Reserved .

10. Электронныйресурсhttp://znamus.ru/page/nutritiousmediums

11. Васильева Ю.Б. Зооантропонозные инфекции УМК/ Ю.Б .

Васильева, И.И. Богданов – Ульяновск: УГСХА, 2016. – 99 с .

12. Васильева Ю.Б. Интерактивные формы обучения студентов / Ю.Б .

Васильева, И.И. Богданов, С.Н. Золотухин, О.Н. Марьина / Материалы научно-методической конференции профессорско-преподавательского состава академии «Инновационные технологии в высшем профессиональном образовании». - 2013. - С. 39-42 .

13. Васильева Ю.Б. Эпизоотология и инфекционные болезни животных / Ю.Б. Васильева, И.И. Богданов / Учебное пособие для студентов по специальности "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / Ульяновск, 2015 .

14. Васильева Ю.Б. Эпизоотология и инфекционные болезни животных / Ю.Б. Васильева, И.И. Богданов / Учебное пособие для студентов по специальности "Ветеринария" / Ульяновск, 2015 .

15. Мухин Е.Б. Разработка препарата на основе бактериофагов / Е.Б .

Мухин, Ю.Б. Васильева, А.Г. Семанин, А.Г. Загуменнов, Е.И. Суркова / Знания молодых для развития ветеринарной медицины и АПК страны. - 2015 .

- С. 147-148 .

16. Найденова В.А. Инфекции: неизбежность или безответственность? / В.А. Найденова, Ю.Б. Васильева / VII Международная студенческая электронная научная конференция: «Студенческий научный форум – 2015». Электронное издание. - 2015. - http://www.scienceforum.ru/2015/1064/10921

17. Нафеев А.А. Вопросы эпидемиолого-эпизоотологического надзора за зоонозными инфекциями / А.А. Нафеев, Н.И. Пелевина, Ю.Б. Васильева / Дезинфекционное дело. - 2014. - № 1. - С. 39-43 .

18. Нафеев А.А. Зоонозные инфекции, с природной очаговостью, с позиции эпидемиологического и эпизоотологического диагнозов / А.А .

Нафеев, Д.А. Васильев,, С.Н. Золотухин, Ю.Б. Васильева / Материалы Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы ветеринарной науки.». - 2015. - С. 50-53 .

19. Общая эпизоотология / Ю.Б. Никульшина, А.И. Козин, Д.А .

Васильев, Э.А. Афонин. - Ульяновск: УГСХА, 2007. - 209 с .

20. Пирюшова А.Н. Анализ эпизоотической ситуации по карантинным инфекциям / А.Н. Пирюшова, Ю.Б. Васильева / VI Международная студенческая электронная научная конференция: «Студенческий научный форум -2014». Электронное издание. 2014. http://www.scienceforum.ru/2014/645/5113

21. Пирюшова А.Н. Особо опасные инфекции из-за рубежа / А.Н .

Пирюшова, Ю.А. Журавкова, Ю.Б. Васильева / VII Международная студенческая электронная научная конференция: «Студенческий научный форум – 2015». - Электронное издание. - 2015. http://www.scienceforum.ru/2015/1064/10924

22. Пульчеровская Л.П. Организация самостоятельной работы студентов при изучении клинических дисциплин кафедры МВЭ и ВСЭ / Л.П .

Пульчеровская, Н.И. Молофеева, Ю.Б. Васильева, Д.А. Васильев / Материалы научно-методической конференции профессорскопреподавательского состава академии «Инновационные технологии в высшем профессиональном образовании». - 2015. - С. 144-146 .





Похожие работы:

«Самарская Лука: проблемы региональной и глобальной экологии. Самарская Лука. 2009. – Т. 18, № 4. – С. 225-228. УДК 598.2 РАЗМЕЩЕНИЕ И КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НАСЕЛЕНИЯ ПТИЦ ДОЛИНЫ РЕКИ ЮХТЫ -1 © 2009 Н.М. Оловянникова* Байкало-Ленский заповедник, г. Иркутск (Россия) blgz@narod. r...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ И РАДИОЭЛЕКТРОНИКИ"...»

«Результаты мониторинга гнездовой группировки сапсана на реке Чусовая А.В. Хлопотова1; М.Ю. Шершнев2; А.Д. Рудацкая3 1)Природный парк "Река Чусовая", г. Нижний Тагил 2)Свердловский областной краеведческий музей, г. Екатеринбург 3)Уральский федеральный университет им. Б.Н. Ельцина, г. Екатеринбург Природный парк "Река Чусовая"• Особо охран...»

«Массовая эколого – просветительская работа библиотек для учащихся старших классов, молодежи, взрослого населения Во второй раз на центральной площади п. Арбаж прошел областной праздник "Царь – лен". Арбажская центральная библиотека им. А.П. Батуева на областном празднике "Царь-Лен" представляла свою издательскую продукцию о льне: брошюры "Заво...»

«Список изданий из фондов РГБ, предназначенных к оцифровке в ноябре 2017 г. СОДЕРЖАНИЕ Естественные науки в целом Физико-математические науки Химические науки Науки о Земле Биологические науки Техника и технические науки в целом Энергетика Радиоэлектроника Горное дело Техн...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова" ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ, ВИРУСОЛОГИЯ, ЭПИЗООТ...»

«НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ №4 ГЕОГРАФИЯ И ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ http: // www.izdatgeo.ru КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ УДК 556.52 + 911.2 В. Ю. АБАКУМОВА Институт природных ресурсов, экологии и криологии СО РАН, г. Чита ВОДОТОКИ ПЕРВОГО ПОРЯДКА КАК ПОКАЗАТЕЛЬ УСЛОВИЙ СТОКА В РЕЧНОМ БАССЕЙНЕ Рассмотрены водотоки первого порядка бассейна реки Чита в Забайкальском...»









 
2018 www.new.pdfm.ru - «Бесплатная электронная библиотека - собрание документов»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.